Name: Lion Sabatier Idéal flexibles Filetiermesser 15 cm, 712280
Brand: Lion Sabatier
SKU: SA1380-06
Price: 60.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.33333 (6 reviews)

Lion Sabatier Idéal Saveur 831484 flexibles Fleischmesser, 15 cm

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Flexibles Filetiermesser mit Integralkropf.  Klingenlänge 15 cm

Sabatier Messer sind die Ikone der französischen Küche. Die schlanken, eleganten Lion Sabatier Idéal Messer sind dem traditionellen Design aus dem Jahr 1812 treu geblieben! Die Zeit bleibt jedoch nicht stehen und die verwendeten Materialien wurden selbstverständlich auf den neuesten Stand gebracht.

Die Klinge ist aus französischem N4116 Nitro+ Stahl gefertigt. Eine sehr einfach zu schleifende und hoch korrosionsbeständige Stahlsorte. Das Messer ist aus nur einem Stück Stahl gefertigt, das komplett durch den Griff hindurch verläuft. Dadurch ist die Balance wirklich herausragend. Der Kropf erstreckt sich bis hin zum Ende der Klinge. Dies sorgt für ein sicheres Gefühl, da Du so keinen direkten Kontakt zur Klinge hast.

Die Griffe sind aus POM gefertigt. Dies ist eine sehr nachhaltige und pflegeleichte Kunststoffart. Die Griffe schließen nahtlos an den Kropf an und werden mit Messingnieten an Ort und Stelle gehalten. Die Materialkombination passt perfekt zu diesem traditionellen Design.

Mit den Lion Sabatier Idéal-Messern bringst Du ein Stück französische Kochtradition in Deine Küche, ohne Kompromisse in puncto zeitgemäßem Benutzungskomfort eingehen zu müssen! Die perfekte Kombination!

Abel

Cinzel

Cormorant Garamond

DM Serif Display

Dancing Script

Lato

Tangerine

Left

Right

Lion Sabatier Idéal flexibles Filetiermesser 15 cm, 712280

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Lion Sabatier Idéal flexibles Filetiermesser 20 cm, 714380

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handedness

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Geweldig mes, fijn dun lemmet en eigenlijk een prima universeel keukenmes. 

Mooi flexibel fileermes! Goede kwaliteit.

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Volgens mijn schoonzoon, die dit mes cadeau kreeg, ( het koksmes, vleesmes en fileermes ) , zijn de messen goed scherp en blijven dat ook. Hij is er erg tevreden over. Ik ben tevreden, omdat hij dat is.
De cijfers heeft hij gegeven. 

zeer snel geleverd, mooie inscriptie, ontvanger was er erg blij mee!

engravable

Mach es zu etwas Persönlichem! Viele unserer Produkte können wir gravieren. Ein tolles Geschenk! [Lies hier mehr über die Möglichkeiten](/de/pt/-bestellung-mit-gravur.htm). Du hättest gern eine Gravur? Vergiss dann nicht, das Produkt '[Dein Messer gravieren](/de/pt/-bestellung-mit-gravur.htm)' zu Deiner Bestellung hinzuzufügen.

Gravierbar

warranty

Für fast alle Produkte, die wir verkaufen, gilt eine Herstellergarantie. Möchtest Du mehr über die Herstellergarantie erfahren? Lese hier unseren Artikel über [Garantie](/de/ct/garantie-erklaert.htm)

Garantie

origin

Das Herkunftsland ist das Land, in dem das Produkt unseres Wissens nach hergestellt wird. Dies kann von dem Land abweichen, in dem die Marke selbst ansässig ist.

Herkunftsland

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Allgemeine Produktinfo

Die Klingenhöhe messen wir immer am höchsten Teil der Klinge.

Klingenhöhe

Wir vermessen die Klingenlänge immer selbst. Wir gehen dabei aus von der Länge der Klinge, gemessen von der Spitze bis zum vorderen Ende des Griffs. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenlänge

Die Klingenstärke messen wir immer an der stärksten Stelle der Klinge. Häufig direkt vor dem Griff. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenstärke

value_handle_length

Gemessen von der Klingenspitze bis zur Rückseite des Griffs.

Gesamtlänge

Wir wiegen ein Produkt immer so nackt wie möglich. Messer und Äxte immer ohne Scheide oder Etui, Lampen (wenn möglich) ohne Akku. Bei Messersets messen wir immer das Gesamtgewicht. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Gewicht

Größe und Gewicht

value_steel_hardness

Die Härte eines Messers in Rockwell C richtet sich immer nach den Angaben des Herstellers. Wenn ein Hersteller einen Wert von z.B. 56-58HRC angibt, geben wir immer den höchsten Wert an, also 58HRC.

Härte

Material

dishwasher_safe

Wir messen selbst den Schleifwinkel. Dieser Wert ist der Winkel pro Seite. 20° bedeutet also, dass der Gesamtwinkel der Schneide 40° beträgt. Hinweis: Die Messer werden fast immer von Hand geschliffen, auch in den Fabriken. Dieser Wert ist daher nur eine Angabe zu einem einzelnen von uns gemessenen Exemplar. Es steht Dir jederzeit frei, selbst einen Schleifwinkel zu wählen. [Erfahre mehr über Schleifwinkel](/de/ct/schleifwinkel-erklaert.htm).

Schleifwinkel

Was den Schliff angeht, reden wir hier von der Art und Weise, wie die gesamte Klingenstärke in die Schneide übergeht. Mehr erfahren über Schleifsteine? Lies dann [alles über Schliffe von Messern](/de/ct/schleifen-von-messern.htm).

Schleifmethode

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Dies ist der Gesamtschleifwinkel, also die Kombination der Schleifwinkel von beiden Seiten der Klinge. Bei einer einseitig geschliffenen Klinge entspricht dies dem einfachen Schleifwinkel.

Gesamtschleifwinkel

Features & Funktionen

Die Anzahl der Messer in den Messersets basiert auf den Angaben des Herstellers. Bei einigen Marken gehört ein Messerblock zum Set, bei anderen wird er separat gezählt

Anzahl von Messern

Lieferumfang

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Reviews für Lion Sabatier Idéal flexibles Filetiermesser 15 cm, 712280

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