Name: Messermeister Meridian Elite E-3691-3-1-2 Schälmesser, 8,5 cm
Brand: Messermeister
SKU: MRE-3691-3-1-2
Price: 69.95 EUR
Availability: InStock

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Das **Messermeister Meridian Elite Schälmesser** ist ein kleines und rasiermesserscharfes Küchenmesser. Die kleine Klinge und das geringe Gewicht machen dieses Messer sehr handlich. Ideal also um Obst und Gemüse zu schälen! 

## Klinge des Meridian Elite: von Hand poliert

Die Messer werden traditionell aus einem Stück deutschem, rostfreiem 1.4116er Stahl geschmiedet. Dieser Stahl wird auf einen Härtegrad von etwa 58 HRC gehärtet. Bei richtiger Anwendung behält das Messer seine Schärfe für lange Zeit. Um Messer erschwinglicher zu machen, werden sie in der Herstellung oft nicht poliert. Messermeister legt genau darauf großen Wert. Jede Klinge wird von Hand auf einer Stoffscheibe poliert. Dadurch erhält das Messer die schärfst mögliche Schneide und ist sofort nach dem Auspacken wirklich messerscharf.

## Handgriff Meridian Elite: extrem widerstandsfähig

Die Vollerl-Konstruktion und die drei Nieten im Griff sind eine der solidesten Konstruktionsmethoden für ein Messer. Außerdem ist der Griff aus POM (Polyoxymethylen) gefertigt. Es handelt sich um einen extrem widerstandsfähigen Kunststoff, der feuchtigkeits-, hitze- und verschleißbeständig ist.

## Messermeister Meridian Elite: die Definition der deutschen Tradition

Die Messermeister Meridian Elite-Küchenmesser werden in Solingen, Deutschland, hergestellt. Diese Messer definieren die deutsche Tradition der Messermacherei. Die drei Nieten im Kunststoffgriff und die durchgehende Erlkonstruktion sind das Erkennungsmerkmal eines Solinger Küchenmessers. Darüber hinaus werden die Messer nach jahrhundertealten Techniken hergestellt. Die gleichen Techniken, die Solinger Küchenmesser so unglaublich beliebt gemacht haben.

Messermeister Meridian Elite E-3691-3-1-2 Schälmesser, 8,5 cm

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Mach es zu etwas Persönlichem! Viele unserer Produkte können wir gravieren. Ein tolles Geschenk! [Lies hier mehr über die Möglichkeiten](/de/pt/-bestellung-mit-gravur.htm). Du hättest gern eine Gravur? Vergiss dann nicht, das Produkt '[Dein Messer gravieren](/de/pt/-bestellung-mit-gravur.htm)' zu Deiner Bestellung hinzuzufügen.

Gravierbar

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Für fast alle Produkte, die wir verkaufen, gilt eine Herstellergarantie. Möchtest Du mehr über die Herstellergarantie erfahren? Lese hier unseren Artikel über [Garantie](/de/ct/garantie-erklaert.htm)

Garantie

origin

Das Herkunftsland ist das Land, in dem das Produkt unseres Wissens nach hergestellt wird. Dies kann von dem Land abweichen, in dem die Marke selbst ansässig ist.

Herkunftsland

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Allgemeine Produktinfo

Die Klingenhöhe messen wir immer am höchsten Teil der Klinge.

Klingenhöhe

Wir vermessen die Klingenlänge immer selbst. Wir gehen dabei aus von der Länge der Klinge, gemessen von der Spitze bis zum vorderen Ende des Griffs. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenlänge

Die Klingenstärke messen wir immer an der stärksten Stelle der Klinge. Häufig direkt vor dem Griff. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenstärke

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Gemessen von der Klingenspitze bis zur Rückseite des Griffs.

Gesamtlänge

Wir wiegen ein Produkt immer so nackt wie möglich. Messer und Äxte immer ohne Scheide oder Etui, Lampen (wenn möglich) ohne Akku. Bei Messersets messen wir immer das Gesamtgewicht. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Gewicht

Größe und Gewicht

value_steel_hardness

Die Härte eines Messers in Rockwell C richtet sich immer nach den Angaben des Herstellers. Wenn ein Hersteller einen Wert von z.B. 56-58HRC angibt, geben wir immer den höchsten Wert an, also 58HRC.

Härte

Material

dishwasher_safe

Wir messen selbst den Schleifwinkel. Dieser Wert ist der Winkel pro Seite. 20° bedeutet also, dass der Gesamtwinkel der Schneide 40° beträgt. Hinweis: Die Messer werden fast immer von Hand geschliffen, auch in den Fabriken. Dieser Wert ist daher nur eine Angabe zu einem einzelnen von uns gemessenen Exemplar. Es steht Dir jederzeit frei, selbst einen Schleifwinkel zu wählen. [Erfahre mehr über Schleifwinkel](/de/ct/schleifwinkel-erklaert.htm).

Schleifwinkel

Was den Schliff angeht, reden wir hier von der Art und Weise, wie die gesamte Klingenstärke in die Schneide übergeht. Mehr erfahren über Schleifsteine? Lies dann [alles über Schliffe von Messern](/de/ct/schleifen-von-messern.htm).

Schleifmethode

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Dies ist der Gesamtschleifwinkel, also die Kombination der Schleifwinkel von beiden Seiten der Klinge. Bei einer einseitig geschliffenen Klinge entspricht dies dem einfachen Schleifwinkel.

Gesamtschleifwinkel

Features & Funktionen

Die Anzahl der Messer in den Messersets basiert auf den Angaben des Herstellers. Bei einigen Marken gehört ein Messerblock zum Set, bei anderen wird er separat gezählt

Messermeister Meridian Elite E-3691-3-1-2 Schälmesser, 8,5 cm

Messermeister Meridian Elite E-3691-3-1-2 Schälmesser, 8,5 cm

Beschreibung

Spezifikationen

Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Größe und Gewicht

Material

Features & Funktionen

Lieferumfang

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Messermeister Meridian Elite E-3691-3-1-2 Schälmesser, 8,5 cm

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