Zwilling Professional ''S'' 31021-200 Kochmesser 20 cm

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Eden 27x5,5 cm Messerschutz

Messerschutz für Kochmesser. Länge: 26 cm.

Skerper Professional Schleifpaket 220/1.000/2.000/5.000, Dressing Stone + Halter

productlabel

Skerper Paddle Strop STP001, Streichriemen

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Zwilling 31030-181 Professional S Filetiermesser

Kochmesser aus der Professional 'S'-Serie. Klingenlänge: 23 cm.

Das **Zwilling Professional “S” Kochmesser** ist in Sachen Design und Benutzerkomfort ein echter Klassiker. Es sieht so aus, wie sich viele ein „echtes“ Küchenmesser vorstellen. Jedoch ist das Messer so scharf, wie Du es selten erlebt hast.

## Traditionelle Klasse

Die Küchenmesser der Zwilling Professional „S” Serie zeichnen sich durch ihr hochwertiges, traditionelles Design aus. Sie sind so konzipiert, dass sie den Qualitätsanforderungen von Fachleuten entsprechen. Die Klinge ist aus einem Stück geschmiedet und reicht vollständig in den Griff hinein. Der Übergang zu den Novodur Griffen und die Verarbeitung der drei Nieten ist nahtlos. Dies sorgt für eine sehr gute Hygiene, da kein Schmutz in die Fugen gelangen kann.

Zwilling Professional ''S'' Kochmesser 23 cm

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Very nice knife. Feels sturdy. Well balanced. Factory sharp = shave sharp.

Ligt zeer goed in de hand. Door een goede balans voelt het niet logger aan dan mijn 20 cm eden koksmes.


Dieses Messer erfüllt alle meine Anforderungen! nützlich und von ausgezeichneter Qualität, Ich bin sehr zufrieden mit dem Kauf.

snelle service en persoonlijke betrokkenheid van de medewerkers om de bestelling snel te kunnen leveren

engravable

Mach es zu etwas Persönlichem! Viele unserer Produkte können wir gravieren. Ein tolles Geschenk! [Lies hier mehr über die Möglichkeiten](/de/pt/-bestellung-mit-gravur.htm). Du hättest gern eine Gravur? Vergiss dann nicht, das Produkt '[Dein Messer gravieren](/de/pt/-bestellung-mit-gravur.htm)' zu Deiner Bestellung hinzuzufügen.

Gravierbar

warranty

Für fast alle Produkte, die wir verkaufen, gilt eine Herstellergarantie. Möchtest Du mehr über die Herstellergarantie erfahren? Lese hier unseren Artikel über [Garantie](/de/ct/garantie-erklaert.htm)

Garantie

origin

Das Herkunftsland ist das Land, in dem das Produkt unseres Wissens nach hergestellt wird. Dies kann von dem Land abweichen, in dem die Marke selbst ansässig ist.

Herkunftsland

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Allgemeine Produktinfo

Die Klingenhöhe messen wir immer am höchsten Teil der Klinge.

Klingenhöhe

Wir vermessen die Klingenlänge immer selbst. Wir gehen dabei aus von der Länge der Klinge, gemessen von der Spitze bis zum vorderen Ende des Griffs. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenlänge

Die Klingenstärke messen wir immer an der stärksten Stelle der Klinge. Häufig direkt vor dem Griff. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenstärke

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Gemessen von der Klingenspitze bis zur Rückseite des Griffs.

Gesamtlänge

Wir wiegen ein Produkt immer so nackt wie möglich. Messer und Äxte immer ohne Scheide oder Etui, Lampen (wenn möglich) ohne Akku. Bei Messersets messen wir immer das Gesamtgewicht. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Gewicht

Größe und Gewicht

value_steel_hardness

Die Härte eines Messers in Rockwell C richtet sich immer nach den Angaben des Herstellers. Wenn ein Hersteller einen Wert von z.B. 56-58HRC angibt, geben wir immer den höchsten Wert an, also 58HRC.

Härte

Material

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Wir messen selbst den Schleifwinkel. Dieser Wert ist der Winkel pro Seite. 20° bedeutet also, dass der Gesamtwinkel der Schneide 40° beträgt. Hinweis: Die Messer werden fast immer von Hand geschliffen, auch in den Fabriken. Dieser Wert ist daher nur eine Angabe zu einem einzelnen von uns gemessenen Exemplar. Es steht Dir jederzeit frei, selbst einen Schleifwinkel zu wählen. [Erfahre mehr über Schleifwinkel](/de/ct/schleifwinkel-erklaert.htm).

Schleifwinkel

Was den Schliff angeht, reden wir hier von der Art und Weise, wie die gesamte Klingenstärke in die Schneide übergeht. Mehr erfahren über Schleifsteine? Lies dann [alles über Schliffe von Messern](/de/ct/schleifen-von-messern.htm).

Schleifmethode

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Dies ist der Gesamtschleifwinkel, also die Kombination der Schleifwinkel von beiden Seiten der Klinge. Bei einer einseitig geschliffenen Klinge entspricht dies dem einfachen Schleifwinkel.

Gesamtschleifwinkel

Features & Funktionen

Die Anzahl der Messer in den Messersets basiert auf den Angaben des Herstellers. Bei einigen Marken gehört ein Messerblock zum Set, bei anderen wird er separat gezählt

Reviews für Zwilling Professional ''S'' Kochmesser 23 cm

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