Kai Shun Messer Klassische zweiteilige

Dieses Kai Shun Messerset beinhaltet zwei Kai Shun Classic Messer. Die Kai Shun Classic Messer verfügen über eine 32-lagige, rostfreie Damaststahlklinge. Damaststahl ist ein Stahl, der aus mehreren übereinander geschmiedeten Stahlschichten besteht. Das verleiht diesem Stahl eine hohe Reinheit und Härte. Der VG-MAX Kern trägt zu den unübertroffenen Schneideigenschaften bei. Die Messer sind auf 61 ±1 HRC gehärtet, was sehr hart ist. So bleiben diese Messer lange scharf. Die Griffe sind aus laminiertem Pakkaholz gefertigt und haben eine asymmetrische Form. Da das Set aus einem Universal- und einem Santokumesser besteht, hast Du alles, was Du brauchst, um ein neues kulinarisches Abenteuer zu starten. Um dieses Abenteuer noch runder zu machen, ist auch ein Set mit Schneidebrett erhältlich. Die Messer sind nicht nur ein absoluter Augenschmaus, es ist auch noch eine Freude, mit ihnen zu arbeiten!