Kai Shun Seki Magoroku Redwood Officemesser 0100P 10 cm
Kai Shun Seki Magoroku Redwood Officemesser 0100P 10 cm
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Beschreibung
Das Kai Shun Seki Magoroku Redwood Schälmesser 0100P 10 cm basiert auf dem jahrhundertealten, traditionellen japanischen Design. Von Kochfreunden für Kochfreunde entworfen. Seine Besonderheiten sind die schön polierte Klinge und der Holzgriff. Kai weiß besser als jeder andere, wie man ein Messer herstellt. Die Klinge der Seki Magoroku Redwood Serie ist ein wahres Schmuckstück. Sie hat eine Härte von 58± HRC und ist sehr dünn geschliffen. Dadurch wird die Klinge rasiermesserscharf und erhält hervorragende Schneideigenschaften. Ein glänzend polierter, abgerundeter Rücken und eine sehr fein geschliffene Klinge machen das Schneiden leicht und komfortabel. Das Schälen von Obst und Gemüse wird zu einem wahren Fest.
Spezifikationen
10 cm
21,5 cm
59 g
Reviews
Freitag, 30. Dezember 2016
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
3 cm
10 cm
1,9 mm
Grifflänge
11,5 cm
21,5 cm
59 g
Material
Griffmaterial
Redwood
Klingenstahl
Daido 1K6
58 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
poliert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Rechtshänder
Klingenform
Schälmesser
Klingenausführung
Plain edge
11º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
22 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
Kai Shun Seki Magoroku Redwood Officemesser 0100P 10 cm
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