Name: Robert Herder 1602100004 Brot- und Fleischmesser 25 cm, Pflaumenholz
Brand: Robert Herder
SKU: RH1602100004
Price: 149.6 EUR
Availability: InStock

Dieses **Robert Herder Brot- und Fleischmesser 25 cm** ist speziell für das Schneiden von Fleisch konzipiert. Aber auch zum Schneiden von Brot ist dieses Messer perfekt.

Die einschneidige Klinge hat einen wellenförmigen Wellenschliff. Der Wellenschliff hat keine scharfen Spitzen, sodass Du das Fleisch schneiden kannst, anstatt es zu ''zerreißen''. Auf diese Weise geht der Fleischsaft nicht verloren und das Fleisch behält mehr von seinem Geschmack. Ein weiterer Vorteil dieses Wellenschnitts ist, dass beim Schneiden von Brot weniger Krümel entstehen. Auch das Schneiden durch eine knusprige Kruste ist mit diesem Messer kein Problem.

Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist nach dem traditionellen Solinger Dünnschliff-Prinzip handgeschärft. Das Ergebnis ist eine rasiermesserscharfe Schneide. Der Griff ist aus schönem Pflaumenholz gefertigt. Diese Holzart hat eine rötlich-braune Farbe. Durch die runde, universelle Form des Griffs ist das Messer leicht zu handhaben.

## Robert Herder Universalmesser: pure Handwerkskunst

Messer von Robert Herder werden weitgehend in Handarbeit hergestellt und können daher eine etwas längere Lieferzeit haben. Das bedeutet auch, dass die Lieferzeit manchmal länger ist als auf unserer Website angegeben. Wenn aber angezeigt wird, dass wir ein Messer vorrätig haben, dann haben wir es tatsächlich in unserem Lager liegen.

Robert Herder 1602100004 Brot- und Fleischmesser 25 cm, Pflaumenholz

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Gravierbar

warranty

Für fast alle Produkte, die wir verkaufen, gilt eine Herstellergarantie. Möchtest Du mehr über die Herstellergarantie erfahren? Lese hier unseren Artikel über [Garantie](/de/ct/garantie-erklaert.htm)

Garantie

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Das Herkunftsland ist das Land, in dem das Produkt unseres Wissens nach hergestellt wird. Dies kann von dem Land abweichen, in dem die Marke selbst ansässig ist.

Herkunftsland

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Allgemeine Produktinfo

Die Klingenhöhe messen wir immer am höchsten Teil der Klinge.

Klingenhöhe

Wir vermessen die Klingenlänge immer selbst. Wir gehen dabei aus von der Länge der Klinge, gemessen von der Spitze bis zum vorderen Ende des Griffs. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenlänge

Die Klingenstärke messen wir immer an der stärksten Stelle der Klinge. Häufig direkt vor dem Griff. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenstärke

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Gemessen von der Klingenspitze bis zur Rückseite des Griffs.

Gesamtlänge

Wir wiegen ein Produkt immer so nackt wie möglich. Messer und Äxte immer ohne Scheide oder Etui, Lampen (wenn möglich) ohne Akku. Bei Messersets messen wir immer das Gesamtgewicht. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Gewicht

Größe und Gewicht

Material

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Was den Schliff angeht, reden wir hier von der Art und Weise, wie die gesamte Klingenstärke in die Schneide übergeht. Mehr erfahren über Schleifsteine? Lies dann [alles über Schliffe von Messern](/de/ct/schleifen-von-messern.htm).

Schleifmethode

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Features & Funktionen

Die Anzahl der Messer in den Messersets basiert auf den Angaben des Herstellers. Bei einigen Marken gehört ein Messerblock zum Set, bei anderen wird er separat gezählt

Robert Herder 1602100004 Brot- und Fleischmesser 25 cm, Pflaumenholz