Eden Kanso Aogami 2040-413L Kiritsuke 13,5 cm für Linkshänder
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Eden Kanso Aogami 2040-413L Kiritsuke 13,5 cm für Linkshänder
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Beschreibung
Vor- und Nachteile
- VorteileHarter Stahl (60 HRC oder mehr), der lange scharf bleibt
- VorteileKohlenstoffstahl, einfach rasiermesserscharf zu schleifen
- VorteileScharfer Schneidwinkel für besonders feine Schneidarbeiten
- VorteileSpeziell für Linkshänder geschliffen
- VorteileJapanischer Griff, leicht und wendig
- Vorteile25 Jahre Garantie, falls doch etwas schiefgeht
- VorteileGravur möglich für eine persönliche Note
- NachteileVon Hand abwaschen (wie jedes gute Messer)
- NachteileBraucht etwas Pflege, nach Gebrauch trocknen und einölen
- NachteileMit diesem harten Stahl lieber nicht durch Knochen oder Gefrorenes schneiden
Spezifikationen
13,5 cm
26,5 cm
95 g
Griffmaterial
Red Sandalwood
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Marke
Farbe
Braun
Ja
Anzahl
1
25 Jahre
Japan
Produktnummer
EQ2040-413L
Braun
Größe und Gewicht
15º
3,9 cm
13,5 cm
1,2 mm
Grifflänge
11,4 cm
Höhe
2,5 cm
26,5 cm
95 g
Material
Griffmaterial
Red Sandalwood
Klingenstahl
Aogami Blue Paper Stahl
63 HRC
Red Sandalwood
Aogami (Blue Paper Carbonstahl)
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Brut de Forge Klinge
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Linkshänder
Klingenform
Kiritsuke
Klingenausführung
Plain edge
Asiatischer Messerschliff, Flachschliff
Griffart
Asiatischer Griff
30 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1