Sakai Takayuki Tokujo 08451 Nagoya-Saki Aalfiletiermesser, 10,5 cm
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Produktnummer TA08451
Sakai Takayuki Tokujo 08451 Nagoya-Saki Aalfiletiermesser, 10,5 cm
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Beschreibung
Das Sakai Takayuki Tokujo 08451 Nagoya-Saki ist ein besonderes japanisches Küchenmesser. Die kleine Klinge und die gerade Schneide machen es leicht, sehr präzise zu filetieren und gerade Scheiben zu schneiden. Das Nagoya-Saki ist ein Aalmesser, das hauptsächlich in der Region Nagoya verwendet wird. Ein Gebiet im Süden Japans. Mit dem Nagoya-Saki schneidest Du den Aal nach Kanto-Art. Über den Rücken.
Spezifikationen
2,2 cm
10,5 cm
21 cm
60 g
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Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Marke
Farbe
Beige, Silber, Schwarz
Ja
Serie
Anzahl
1
lebenslang
Japan
Produktnummer
TA08451
Größe und Gewicht
2,2 cm
10,5 cm
3 mm
Grifflänge
10,5 cm
21 cm
60 g
Material
Griffmaterial
Büffelhorn, Holz, Magnolienholz
Klingenstahl
Shirogami (White Paper Carbonstahl)
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
leicht mattiert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Rechtshänder
Klingenform
Filiermesser
Klingenausführung
Plain edge
35º
Hohlschliff, einseitig geschliffen
Griffart
Asiatischer Griff
35 Grad
Lieferumfang
1
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Sakai Takayuki Tokujo 08451 Nagoya-Saki Aalfiletiermesser, 10,5 cm
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