Tojiro Sippu Black Damast Kochmesser 18 cm, FD-1593
Tojiro Sippu Black Damast Kochmesser 18 cm, FD-1593
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Beschreibung
Das Tojiro Sippu Black Damast Kochmesser 18 cm ist das kleinste der drei Kochmesser aus der Shippu Black Serie. Da die Klinge mit 18 cm etwas kürzer ist, als bei den meisten Kochmessern üblich, lässt es sich ganz einfach handhaben. Dieses Kochmesser ist hauptsächlich für das Schneiden von kleineren bis mittelgroßen Produkten geeignet.
Spezifikationen
4 cm
18 cm
32 cm
117 g
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Reviews
Montag, 14. Oktober 2019
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
4 cm
18 cm
2,5 mm
Grifflänge
13 cm
32 cm
117 g
Material
Griffmaterial
Kastanienholz, Holz
Klingenstahl
Damast, VG-10
60 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Damast, poliert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Rechtshänder
Klingenform
Gyutoh, Kochmesser
Klingenausführung
Plain edge
12º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
24 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
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