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Wüsthof Silverpoint Santoku 17 cm, 1025145917

1 Reviews
Produktnummer WU1025145917

Wüsthof Silverpoint Santoku 17 cm, 1025145917

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Beschreibung

Das Wüsthof Silverpoint Santoku 17 cm ist ein traditionelles, kleines, japanisches Kochmesser im deutschen Gewand. Das Wort Santoku bedeutet „drei Tugenden“. Laut manchen Quellen bezieht sich der Name auf die Schnitttechniken, die man gut mit dem Messer ausführen kann. Andere sind der Meinung, dass es für Fleisch, Fisch und Gemüse steht. Was aber sicher ist: mit diesem Messer kannst Du hervorragend in der Küche arbeiten!

Spezifikationen

4 cm

17 cm

29 cm

98 g

Europäischer Messerschliff

Reviews

Durchschnittliche Bewertung
1 Reviews
Für den Preis unschlagbar gut, Staufenberg

Mittwoch, 27. April 2016

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Hab das Santoku als Angebot gekauft und es nicht eine Sekunde lang bereut. Wollte es als Ersatz für ein schweres, klobiges Kochmesser von Tupperware, das für Frauenhände absolut nicht gemacht ist. Das Wüsthoff Santoku ist federleicht, der Griff ist anatomisch perfekt ausbalanciert, die Klinge hat genau den richtigen Winkel und es ist scharf wie eine Rasierklinge. Einzig die Schnittkante könnte nach meinem Geschmack etwas besser poliert sein, dann würde es noch weicher schneiden. Ansonsten ein super Messer.


Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Farbe

Silber, Schwarz

Ja

lebenslang

Deutschland

Produktnummer

WU1025145917

Größe und Gewicht

4 cm

17 cm

1,7 mm

Grifflänge

12 cm

29 cm

98 g

Material

Griffmaterial

Kunststoff

Klingenstahl

X50CrMoV15

56 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

leicht mattiert

Spülmaschinenfest

ja aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand!

Rechts- oder Linkshänder

symmetrisch

Klingenform

Santoku

Klingenausführung

Plain edge

14º

Europäischer Messerschliff

Griffart

Europäischer Griff

20 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

1

Produktnummer WU1025145917

Wüsthof Silverpoint Santoku 17 cm, 1025145917

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