Due Cigni Tuscany 2C765-11OL Steakmesser 11 cm Olivenholz

Das Due Cigny Tuscany Steakmesser ist ein stilvolles Steakmesser für jeden Fleischliebhaber. Mit diesem Messer kannst Du leicht durch ein Steak oder ein anders Stück Fleisch schneiden, ohne es zu zerreißen. Das liegt an der rasiermesserscharfen, glatten Klinge. Abgesehen davon, dass ein Steakmesser mit glatter Klinge sehr fein schneidet, kann man es auch leicht selbst schleifen, wenn es im Laufe der Zeit an Schärfe verloren hat. Die Klinge ist aus dem rostfreien Stahl Nitro-B 4119 gefertigt. Dies ist ein Stahl mit einem hohen Stickstoffgehalt. Er hat eine extrem dünne Mikrostruktur und ist sehr widerstandsfähig gegen Rost. Diese Art von Stahl lässt sich auch leicht selbst nachschärfen, wenn er mit der Zeit an Schärfe verliert.