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Due Cigni Küchenmesser und Scheren: bewährte Tradition

Due Cigni ist ein traditioneller italienischer Messerhersteller, der schon seit mehr als 100 Jahren hochwertige Küchenmesser, (Ast-)Scheren und Sägen produziert. "Due Cigni"ist italienisch für zwei Schwäne. Es ist ein passender Name für eine Marke, deren Produkte dieselbe anmutige Eleganz ausstrahlen wie diese wunderschönen Tiere. All diese Produkte werden in der italienischen Messerhauptstadt Maniago hergestellt. Vor ein paar Jahren wurde die Marke von Fox Cutlery aufgekauft. Sie haben die Due Cigni-Tradition fortgesetzt und fertigen schöne und hochwertige Küchenmesser her. Bist Du auf der Suche nach klassischen und eleganten Messern? Dann ist Due Cigni das richtige für Dich.

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Warum sollte man sich für Cigni Küchenmesser entscheiden?

Mit den Messern von Due Cigni wählst Du handwerkliches Können, Qualität und hervorragende Schneideeigenschaften. Diese Messer sind perfekt für echte Lebensgenießer! Das Schneiden von Gemüse und Fleisch wird zum wahren Genuss mit diesen handwerklich schönen und präzise geschliffenen Messern. Der ergonomische Entwurf trägt dazu bei, dass Du sie nicht mehr aus der Hand legen möchtest und mit ihnen ohne Mühen auch lange Schneidearbeiten erledigst.

Due Cigni-Serie

Due Cigni 1896 Walnuss

Die Due Cigni 1896 Wallnuss-Küchenmesser wurden von Oreste Frati entworfen. Für das Design dieser Messer orientierte er sich an der Formgebung klassischer, europäischer Kochmesser. Der Griff ist aus Walnussholz und verleiht dem Messer eine warme und klassische Ausstrahlung. Die Kinge ist aus rostfreiem X50Cr15MoV-Stahl gefertigt. Dieser Stahl kann gut nachgeschliffen werden, sollte er im Laufe der Zeit an Schärfe verlieren.

Due Cigni Arne-Serie

Die Messer der Arne-Serie sind von einem bekannten Namen in der Messerwelt entworfen: dem Dänen Jens Ansø. Die Messer dieser Serie dürfen laut Hersteller in die Spülmaschine. Trotzdem empfehlen wir Dir, Sie mit der Hand zu waschen und gut abzutrocknen. Die Spülmaschine kann mit der Zeit den Griff und die Klinge beschädigen. Das wäre wirklich schade! Die Arne-Serie verwendet zwei verschiedene Griffmaterialien: Ziricote-Holz, ein dunkles Tropenholz, sowie HPL, also High Pressure Laminate. Jedes Messer ist aus einem Stück rostfreiem 12C27-Stahl gefertigt und die Klinge läuft vollständig durch den Griff, wodurch die Messer sehr stabil sind.

Due Cigni Coquus

Die Due Coquus-Küchenmesser sind, genauso wie die 1896 Walnuss-Serie und die Tuscany-Serie aus rostfreiem X50Cr15MOV-Stahl gefertigt. Dieser Stahl kann gut nachgeschliffen werden, sollte er im Laufe der Zeit an Schärfe verlieren. Der Griff ist aus Grenadille-Holz, ein massives Holz, das für seine schöne, dunkle Farbe bekannt ist. Dieses Holz wird auch häufig für Holzblasinstrumente und Dekorationsgegenstände verwendet. Eine gute Wahl für diese stilvollen Messer!

Due Cigni Hakucho-Serie

Die Messer der Due Cigni Hakucho-Serie zeichnen sich durch ein japanisches Design aus. Sie haben einen klassischen Holzgriff aus Olivenholz. Die Klinge ist aus rostfreiem 4119 nitro-B-Stahl. Das ist eine Stahlsorte, die man leicht schleifen kann.

Due Cigni Tuscany-Serie

Die Messer der Tuscany-Serie besitzen einen Griff aus Olivenholz, eine leichte und helle Holzsorte. Die ausgeprägte Maserung des Holzes ist einzigartig, daher können die Messer leicht vom Produktfoto abweichen: Das ist bei Naturprodukten normal und zeigt auch den besonderen Charakter dieser Qualitätsmesser. Zusätzlich ist Olivenholz von Natur aus antibakteriell, was für ein Küchenmesser natürlich eine gute Eigenschaft ist. Die Due Coquus-Küchenmesser sind, genauso wie die 1896 Walnuss-Serie und die Tuscany-Serie aus rostfreiem X50Cr15MOV-Stahl gefertigt.

Due Cigni Scheren

Neben Küchenmessern stellt Due Cigni auch hochwertige Scheren her. Im Due Cigni-Sortiment gibt es viele verschiedene Scheren, wie Küchenscheren, Haushaltsscheren, Geflügel- oder Wildscheren und spezielle Schneiderscheren. Küchenscheren sind die Alltagsscheren, die jeder im Haus hat und die einfach praktisch sind. Du schneidest mit ihnen Papier, Küchenfolie aber auch Gartenkräuter und anderes. Aber Möchtest Du auch Knochen und Gräten schneiden? Dann kannst Du besser eine Geflügel- oder Wildschere benutzen. Nicht zu vergessen sind auch die Stoffscheren. Diese scharfen und asymmetrischen Scheren sind so entworfen, dass sie leicht verschiedene Stoffarten schneiden, ohne den Stoff auszufransen. Due Cigni ist von der Qualität seiner Produkte überzeugt: Sie gewähren eine lebenslange Garantie auf Material- und Herstellungsfehler.

Geschichte von Due Cigni

In der italienischen Messerhauptstadt, Maniago, stellt Due Cigni seit über hundert Jahren Küchenmesser und Scheren von höchster Qualität her. Hochwertiger Stahl, innovative Designs und schöne Oberflächen sorgen dafür, dass niemand diesen großartigen Produkten widerstehen kann. Due Cigni bietet alles, was ein echter Kochliebhaber benötigt. Ob Du nun nach stilvollen Design suchst, besonders auf Qualität achtest oder Dir eine große Auswahl wichtig ist, bei Due Cigni wirst Du fündig. Seit mehr als hundert Jahren bietet Due Cigni hervorragende Qualität auch für Kochprofessionals, die eine perfekten Schneide suchen, die lange hält.

Häufig gestellte Fragen über Due Cigni