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Eden Elements 2001-421 Sashimimesser, 22 cm
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Produktnummer EQ2001-421
Eden Elements 2001-421 Sashimimesser, 22 cm
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€ 47,00
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Beschreibung
Vor- und Nachteile
- VorteileZäher Stahl, leicht nachzuschärfen
- VorteileKullen in der Klinge, damit weniger haften bleibt
- VorteileJapanischer Griff, leicht und wendig
- Vorteile25 Jahre Garantie auf Material- und Herstellungsfehler
- VorteileGravur möglich für eine persönliche Note
- NachteileVon Hand abwaschen (wie jedes gute Messer)
- NachteileRobuste Schneide, etwas weniger fein als ein japanisches Messer
Spezifikationen
22 cm
35 cm
190 g
Flachschliff, Europäischer Messerschliff
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
17º
3,4 cm
22 cm
2 mm
Grifflänge
13 cm
35 cm
190 g
Material
Griffmaterial
G-10, Kunststoff
Klingenstahl
X50CrMoV15
57 HRC
G-10, Kunststoff
X50CrMoV15
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
mit Kullen, glatte Klinge
Klingenfinish
teilweise mit Hammerschlag-Muster, teilweise poliert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Sashimi, Sujihiki
Klingenausführung
Plain edge
Flachschliff, Europäischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
34 Grad
Lieferumfang
1
Eden Elements 2001-421 Sashimimesser, 22 cm
€ 47,00
