Die Fissler Adamant-Pfannen haben hohe Ränder und eine große Bratfläche. Ideal, um ein leckeres Stück Fleisch zu braten oder ein leckeres Pfannengericht zuzubereiten! Der ergonomische Griff bleibt während des Bratens kühl.
Kratzfester Antihafteffekt
Eine Antihaftbeschichtung ist äußerst praktisch. So kannst Du braten, ohne dass etwas haften bleibt. Zudem ist die Pfanne leicht zu reinigen. Eine Antihaftbeschichtung kann jedoch mit der Zeit beschädigt werden. Partikel aus der beschädigten Antihaftbeschichtung können gesundheitsschädlich sein, wenn sie in die Speisen gelangen. Alternativen sind beispielsweise gusseiserne Pfannen oder Pfannen aus rostfreiem Stahl. Diese müssen jedoch erst eingebrannt werden und sind oft nicht leicht zu reinigen. Fissler wäre nicht Fissler, wenn sie nicht eine clevere Lösung parat hätten. Mit den Fissler Adamant-Pfannen profitierst Du vom Komfort der Antihaftbeschichtung, ohne dass Du Dir Gedanken um Deine Gesundheit machen musst.
Siliziumkarbid
Siliziumkarbid ist ein extrem hartes Material, das oft in Schleifsteinen, Schleifpapier, Bremsen von Rennwagen, kugelsicheren Westen und anderen Produkten dieser Art verwendet wird. Was bedeutet das für eine Pfanne? Die Pfannen dieser Serie haben eine kratzfeste Oberfläche, sodass Du sogar Küchenhelfer aus Metall benutzen und die Pfannen bedenkenlos ineinander stapeln kannst.
cookstar® Allherdboden
Die Pfannen haben einen cookstar® Allherdboden. Das heißt, dass sie für den Einsatz auf allen Herdarten geeignet sind, also auch für den Induktionsherd. Dieser Boden funktioniert nicht nur gut auf Induktion – Töpfe mit dem cookstar® Boden kann man auch problemlos zwischen verschiedenen Herdtypen hin- und herwechseln. Und das, ohne dass sich der Boden verzieht, was bei weniger guten Pfannen passieren kann.
