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Staub Grillpfannen: für ein perfektes Bratergebnis!

Mit einer Grillpfanne lässt sich Fleisch, Fisch oder Gemüse auf hohen Temperaturen hervorragend braten. Die Rillen in der Pfanne spielen dabei eine wichtige Rolle.

Sie sorgen dafür, dass überflüssiges Fett problemlos ablaufen kann. Grillpfannen von Staub, sind in den verschiedensten Ausführungen erhältlich. So kannst Du zwischen unterschiedlichen Größen, Formen und Farben wählen. Mit einer Grillpfanne von Staub gelingen Dir garantiert, super leckere und saftige Steaks!

Grillen mit wenig Fett

Du möchtest etwas anbraten ohne dabei viel Fett zu benutzen? Dann ist eine Grillpfanne die perfekte Lösung! Mit einer Grillpfanne benötigst Du, so gut wie kein Fett. Es reicht aus, wenn Du das Grillgut mit etwas Öl einreibst und anschließend in die Pfanne legst. Überflüssiges Fett läuft in die Rillen der Pfanne und lässt sich nach dem Grillen abgießen. Aufgrund der Rillen solltest Du auch kein Öl in die Pfanne träufeln, da es nicht mit dem Grillgut in Kontakt kommt. Erschreck Dich nicht, wenn das Fleisch oder der Fisch, vorerst an der Pfanne kleben bleibt. Sobald eine Kruste entsteht, lässt sich das Grillgut leicht vom Pfannenboden lösen. Für die perfekte Grillstreifen auf dem Grillgut, musst Du das Fleisch um eine viertel Umdrehung drehen. So entsteht ein perfektes Rautenmuster und ein fantastisches Bratergebnis!

Vorteile von Gusseisen

Gusseisen ist ein Eisen mit hohem Kohlenstoffanteil und überzeugt durch eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit. Das Grillgut wird gleichmäßig gegart. Mit einer gusseiserne Grillpfanne lässt sich auch auf kleiner Flamme grillen.

Gebrauchshinweis

Die gusseisernen Pfannen von Staub können für alle Wärmequellen inkl. Induktionsherd und den Backofen genutzt werden. Auch das wechseln zu anderen Wärmequelle ist kein Problem. Das ist ideal, wenn Du Gerichte im Backofen warmhalten musst. Bei zu schnellen Temperaturschwankungen kann die Pfanne kaputt gehen. Daher sollte die Pfanne langsam erwärmt und abkühlen werden.

Ausführungen

Grillpfannen von Staub gibt es in den verschiedensten Ausführungen. Du kannst zwischen unterschiedlichen Formen (rund oder quadratisch), Farben und Größen wählen. Mit den Griffen lässt sich die Pfanne leicht vom Herd nehmen. Aufgepasst: die Griffe könnten heiß sein! Aufgrund der kompakten Größen, lassen sich die Pfannen auch problemlos in den Backofen stellen. Zudem kannst Du auch einen praktischen Schenkrand wählen. Mit dem Schenkrand lässt sich überflüssiges Fett ganz einfach abgießen. Angesichts des schweren Gewichts, bleiben die gusseisernen Pfannen stabil auf dem Herd stehen.

Produktion

Jede Grillpfanne von Staub ist einzigartig. Das geschmolzenen Gusseisen wird in Sandformen gegossen. Jede Sandform wird nur einmal benutzt und somit ist jede Pfanne ein wahres Unikat. Nach der Emaillierung, wird die Pfanne für 30 Minuten bei 800 Grad Celsius gebacken. Das Ergebnis ist eine stabile Pfanne, die mit der richtigen Pflege ein Leben lang hält. Staub gibt auf seine gusseisernen Pfannen, 30 Jahre Garantie!

Farben

Mit einer Grillpfannen von Staub lässt sich nicht nur hervorragend grillen, sondern sehen zudem noch fantastisch aus. Die intensive Farbe mit einem hohen Glanz, wird durch die Majolica-Färbetechik kreiert. Die dünne Glasschicht schützt nicht nur die Pfannen vor kleinen Kratzern und Rost, sondern versiegelt zugleich die Farbe. Die gusseisernen Pfannen sind sowohl auf dem Herd als auch auf dem Tisch, ein optischer Hingucker.