Ohta Knives: das Higonokami-Messer erlebt eine Renaissance

Die Marke Ohta Knives ist nach ihrem Designer und Messermacher, Hiroaki Ohta, benannt. Alle Messer werden in Handarbeit hergestellt. Das Messerdesign erinnert an die bekannte traditionelle Messerform der Higonokami-Messer.