Küchenmesser & Schneiden
Lion Sabatier Fuso Nitro+: Sabatier-Messer aus Sandvik 14C28N-Stahl gegossen
Die Lion Sabatier Fuso Nitro+-Messer sind einzigartige Sabatier-Messer. Lion Sabatier gießt die Küchenmesser nämlich komplett aus stickstoffgehärtetem Sandvik 14C28N-Stahl. Das Ergebnis ist eine Härte, die sogar für Sabatier-Verhältnisse hoch ist, nämlich ganze 60 HRC!
Dadurch bleiben die Messer lange scharf, was ideal ist, wenn Du als Profi- oder Hobbykoch nicht ständig Deine Messer schleifen möchtest. Außerdem sehen die Messer toll aus! Wenn Du auf der Suche nach Küchenmessern mit einem ansprechendem Design bist, bist Du bei den Lion Sabatier Fuso Nitro+-Messern genau richtig!
Lion Sabatier Fuso Nitro+: was Du sonst noch wissen solltest
Die Klingen dieser Serie werden in einem kleinen Winkel geschliffen. Dadurch sind die Messer sehr scharf und das Schneiden wird zum wahren Genuss. Der Stahlgriff ist rauer als die Klinge, wodurch Du beim Schneiden mehr Halt hast. Da Griff und Klinge nahtlos gegossen sind, haben Bakterien keine Chance. Spüle die Messer von Hand ab, so kannst Du Stahlschäden vermeiden und noch länger von Deinen schönen Messer profitieren!
All diese Eigenschaften machen die Fuso-Serie zu einer großartigen Ergänzung der bestehenden Serien von Lion Sabatier.