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Eden Susumi SG2, rasiermesserscharfe japanische Perfektion

Die luxuriösen Küchenmesser der Susumi SG2-Serie werden in Japan aus SG2 pulvermetallurgischem Damaststahl mit der Hand gefertigt. Susumi bedeutet Fortschritt. SG2-Stahl hat eine sehr feine Struktur und eine Härte von 62-63 HRC. Diese hohe Härtegrad ermöglicht es, Susumi Messer extrem scharf zu schleifen.

Die Messer sind rostfrei. Der Damaststahl hat dieselbe Härte wie der Kern aus SG2-Stahl. Die Messer sind viel kratzbeständiger als die meisten Damast-Messer. Der Griff ist aus rotem Sandelbaumholz, einer Art Palisanderholz. Dieses verleiht dem Messer sein authentisches japanisches Aussehen. Die Kombination der hervorragenden Eigenschaften von SG2-Stahl mit großartigem Design macht Eden Susumi SG2 vielleicht zur besten Küchenmesserserie unseres Assortiments. Sie verkörpert unsere Vision, es unseren Kunden zu ermöglichen, mit japanischer Perfektion zu schneiden.

25 Jahre Garantie!

Bei unseren Küchenmessern bekommst Du 25 Jahre Garantie auf Material- und Produktionsfehler. Bitte beachte, dass die Messer nicht in der Spülmaschine gereinigt werden dürfen.