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Die Messer sind rostfrei. Der Damaststahl hat dieselbe Härte wie der Kern aus SG2-Stahl. Die Messer sind viel kratzbeständiger als die meisten Damast-Messer. Der Griff ist aus rotem Sandelbaumholz, einer Art Palisanderholz. Dieses verleiht dem Messer sein authentisches japanisches Aussehen. Die Kombination der hervorragenden Eigenschaften von SG2-Stahl mit großartigem Design macht Eden Susumi SG2 vielleicht zur besten Küchenmesserserie unseres Assortiments. Sie verkörpert unsere Vision, es unseren Kunden zu ermöglichen, mit japanischer Perfektion zu schneiden.


## 25 Jahre Garantie!


Bei unseren Küchenmessern bekommst Du 25 Jahre Garantie auf Material- und Produktionsfehler. Bitte beachte, dass die Messer nicht in der Spülmaschine gereinigt werden dürfen.

Die luxuriösen Küchenmesser der Susumi SG2-Serie werden in Japan aus SG2 pulvermetallurgischem Damaststahl mit der Hand gefertigt. Susumi bedeutet Fortschritt. SG2-Stahl hat eine sehr feine Struktur und eine Härte von 62-63 HRC. Diese hohe Härtegrad ermöglicht es, Susumi Messer extrem scharf zu schleifen.

Eden Susumi SG2, rasiermesserscharfe japanische Perfektion