Wüsthof Partner

Wüsthof Partner: Dein Partner in der Küche

Ein Küchenmesser sollte wie eine Verlängerung Deines Arms sein. Ein Partner. Genau das hat Wüsthof hier umgesetzt. Diese Küchenmesser fühlen sich vertraut an und liegen angenehm in der Hand. Von einem Wüsthof Partner Kochmesser für Gemüse, Fleisch und Kräuter bis zu einem Wüsthof Partner Brotmesser für knusprige Krusten: Diese Messer sind für den täglichen Gebrauch gemacht.

Wüsthof Partner Klinge

Die Messer sind vollständig aus einem Stück Stahl geschmiedet und haben einen durchgehenden Erl. Das bedeutet, dass der Stahl der Klinge vollständig durch den Griff verläuft. Das sorgt für Festigkeit und Stabilität. Auch der Kropf trägt zur feinen Balance des Messers bei. Gleichzeitig bleibt die hintere Kante der Schneide frei, was bei präzisen Schnitten und beim Schärfen von Vorteil ist.

Wüsthof Partner Griff

Der ergonomische Griff liegt sicher und komfortabel in der Hand. Auch wenn Du noch nicht viel Erfahrung mit guten Küchenmessern hast, fühlt sich ein Partner-Messer schnell logisch und vertraut an. Durch die gute Gewichtsverteilung und die griffige Textur arbeitest Du natürlich und sicher. Das leicht ausgestellte Griffende hilft außerdem dabei, zu verhindern, dass Deine Hand bei kraftvolleren Schneidarbeiten nach hinten rutscht. So behältst Du leicht die Kontrolle und kochst noch ein Stück entspannter.

Wüsthof Partner Pflege

Mit der richtigen Pflege hast Du an Deinem Wüsthof Partner-Messer viele Jahre Freude. Wasche das Messer von Hand und trockne es sofort gründlich ab. Verwende keinen Scheuerschwamm, lasse das Messer nicht in der Spüle liegen und schneide nicht auf harten Oberflächen wie Glas oder Metall. Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl oder Schleifstab hält die Schneide länger scharf. Schleife die Messer mit einem Schleifstein oder anderem Schleifwerkzeug, wenn sie stumpf geworden sind.