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Tourniermesser: praktisches Messer für feine Arbeiten

Ein Tourniermesser ist immer praktisch. Du kannst es benutzen, um Deinen Produkten Form zu geben. Vom Tournieren einer Zucchini bis hin zum Schnitzen einer Karotte ist alles kein Problem. Dank der geschwungenen Klingenform ist das Messer auch bestens zum Schälen geeignet. Mit einem guten Tourniermesser geht die Küchenarbeit leicht von der Hand.

Was ist ein Tourniermesser?

Ein Tournier- bzw. Garniermesser ist ein kleines Küchenmesser mit einer Klingenlänge von ungefähr 6 bis 11 cm. Die Klinge des Messer ist geschwungen und passt sich optimal den Formen des Schneideguts an. Es kommt öfters zu Verwirrungen bei den verschiedenen Messerformen. Ein Tourniermesser wird oft mit einem Schälmesser oder einem Officemesser verwechselt.